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        舌尖上的記憶_關(guān)于味道 1000字

        文章摘要:味道作文1000字:怎么寫好舌尖上的記憶_關(guān)于味道1000字作文?當(dāng)我觀看完《舌尖上的中國》系列紀(jì)錄片時(shí),我回憶的味蕾被它勾起了。一大堆關(guān)于吃的記憶在腦海中浮現(xiàn)。現(xiàn)在我想分享一下我自己的記憶。關(guān)于酸味讓我印象最深刻的還是泡菜的酸味。在家鄉(xiāng)生活的時(shí)候,我可以看到制作的全過程。以下是吳雷寫的《舌尖上的記憶_關(guān)于味道》范文;

        好舌尖上的記憶_關(guān)于味道作文1000字概況

        • 作者:吳雷
        • 班級(jí):初中初三
        • 字?jǐn)?shù)1000字作文
        • 體裁
        • 段落:分8段敘寫
        • 更新:2022年11月13日 02時(shí)36分

        當(dāng)我觀看完《舌尖上的中國》系列紀(jì)錄片時(shí),我回憶的味蕾被它勾起了。一大堆關(guān)于吃的記憶在腦海中浮現(xiàn)?,F(xiàn)在我想分享一下我自己的記憶。

        關(guān)于酸味讓我印象最深刻的還是泡菜的酸味。在家鄉(xiāng)生活的時(shí)候,我可以看到制作的全過程。洗凈,切塊,泡

        制......在經(jīng)歷繁瑣的工序及焦急的等待后終于可以開始大開吃戒了。我并沒有想到一壇泡菜是很難做的。瞧:這個(gè)壇子里是酸蘿卜。吃起來很脆,也很酸。我牙齒都要酸掉了!還有酸豇豆,那通常是燒菜用的。有些酸。還有點(diǎn)兒澀味。和辣椒炒在一起真的很好吃。泡菜的酸味是我舌尖上的記憶。

        關(guān)于甜味,我會(huì)想起糖果和核桃。糖果是我的最愛。一到過年小孩子會(huì)上演小魔鬼整套節(jié)目。目標(biāo)哥哥的糖果袋,以至于他老人家嘟嘟囔囔地發(fā)牢騷。我喜歡阿爾卑斯的硬糖;還有柔軟的棉花糖;以及有趣的魔鬼糖和有彈力的橡皮糖。核桃本來是苦澀的,但是當(dāng)我經(jīng)歷一件事后它變甜了。因?yàn)檫@件事讓我感受到了年輕的女教師對(duì)學(xué)生的關(guān)愛!糖果和核桃的甜味是我舌尖上的記憶。

        至于苦味,讓我聯(lián)想到的是苦瓜和巧克力的苦味。它被國人稱之為“君子菜”。在廣東被稱為涼瓜。因?yàn)樗墓π乔鍩峤舛???墒俏乙琅f不愿意去嘗它,因?yàn)槠湮稑O苦。即使口舌生瘡我也不愿意。一百個(gè)不愿意去嘗它!至于巧克力我還可以忍受。因?yàn)槔锩嬗信D毯吞堑木壒?,它是先苦后甜的。巧克力的苦味勝似苦瓜的苦味。?dāng)然我有蟲牙所以不敢多吃??喙系目嗍俏疑嗉馍系挠洃?。

        關(guān)于辣味我是湖南人感受頗深。湖南的湘菜以辣味著稱。這可把我害慘了。一次吃飯時(shí),我和幾個(gè)同學(xué)在一桌吃。結(jié)果被她們好好羞辱了一番。因?yàn)橐坏啦说木壒剩豪锩胬苯范喽?,我被辣得直吐舌頭??墒钱?dāng)我去蹭飯時(shí),我的舉動(dòng)把閨蜜嚇了一大跳:碗里的辣椒放了一大勺。據(jù)說這是極辣的!我若無其事地吃完碗中的米粉。一副毫發(fā)無傷的樣子對(duì)著她笑。還有家里偶爾會(huì)買的涼拌菜,辣而不燥。我是湖南人,對(duì)辣味的記憶是我一輩子難以忘記的舌尖上的記憶!

        酸甜苦辣都有了,還有最后一味。那就是海的味道。是什么呢?咸味。鹽的味道就是它。如果沒有鹽,菜肴無味。鹽放多了過咸外加高血壓。小時(shí)候不認(rèn)識(shí)字。一次泡完糖水,我發(fā)覺味道不對(duì)頭。直到查完字典我才搞清楚喝的是鹽水!鹽和糖都是白色粉末,從外表上看不出。家里的鹽和糖放在兩個(gè)調(diào)味盒里。所以我上小學(xué)時(shí)有無數(shù)次燒蔥燒海帶湯沒燒成反倒燒成了甜湯,現(xiàn)在下廚的次數(shù)多了就不會(huì)出現(xiàn)這種低級(jí)錯(cuò)誤了。場景歷歷在目,鹽的味道咸味是我舌尖上的記憶。

        隨著時(shí)代的發(fā)展,人們的生活節(jié)奏開始加快。不少洋快餐也開始走向中國內(nèi)地。人們細(xì)細(xì)品嘗食物的機(jī)會(huì)已經(jīng)少之又少,舌頭的味蕾也開始退化。出于學(xué)習(xí)壓力,我就餐時(shí)間不得不打快餐填飽肚子。現(xiàn)在我自己味覺失靈的次數(shù)時(shí)有發(fā)生。加工食品里面使用了大批添加劑。沖淡了食物的原汁原味的同時(shí)也有損健康。我覺得食物自然的味道最好。這樣舌尖上的記憶才是真實(shí)的!

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        作者:初中初三學(xué)生(5)班 吳雷   時(shí)間:2022-11-13 02:36

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