文章摘要：炒菜作文300字:怎么寫好第一次炒菜300字作文？今天早上，媽媽說中午教我炒菜，我高興的不得了，因為這可是我第一次炒菜。到了中午，我嚷著要媽媽快教我炒菜。媽媽說：“才要先洗后切，如果先切后洗會使菜里面的營養(yǎng)成分丟失。”我把黃瓜西紅柿洗干凈，切成塊兒，并把鍋放在爐灶上。以下是鐘季添寫的《第一次炒菜》范文；

好第一次炒菜作文300字概況

• 作者：鐘季添
• 班級：小學六年級
• 字數(shù)：300字作文
• 體裁：敘事
• 段落：分5段敘寫
• 更新：2023年03月18日 00時24分

今天早上，媽媽說中午教我炒菜，我高興的不得了，因為這可是我第一次炒菜。

到了中午，我嚷著要媽媽快教我炒菜。媽媽說：“才要先洗后切，如果先切后洗會使菜里面的營養(yǎng)成分丟失。”我把黃瓜西紅柿洗干凈，切成塊兒，并把鍋放在爐灶上。媽媽又說：“等到鍋干了以后在倒油。因為鍋里面有水珠時倒油，水珠在溫度超過100oC時會變成水蒸氣，有上升躍出油面就會發(fā)出‘噼噼啪啪’的爆炸聲。”

鍋干后，我倒了一些食油。油熱了，我又把蔥花和醬油倒在鍋里，把事先切好的菜順著鍋沿兒倒進去，翻炒幾下，等到快熟的時候，加上適量的鹽。媽媽還告訴我，菜不要炒得太過，以免破壞其營養(yǎng)成分。

菜炒好后，爸爸媽媽品嘗著我做的菜，都說好吃。

今天，我不僅學會了炒菜，還懂得了許多知識。

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作者：小學六年級學生（4）班 鐘季添   時間：2023-3-18 00:24