文章摘要：四年級作文400字:怎么寫好我家的除夕大餐400字作文？我們家鄉(xiāng)有句俗話叫“三十夜吃一頓，正月初一穿一身”，所以三十夜這頓飯顯得特別重要，今年我家的年夜飯我早就向爸爸媽媽請命，由我來掌勺，同學們可不要小瞧我哦，我雖然學習成績不怎么樣，但在烹調(diào)方面還有一手哩。以下是何再霞寫的《我家的除夕大餐》范文；

好我家的除夕大餐作文400字概況

• 作者：何再霞
• 班級：小學四年級
• 字數(shù)：400字作文
• 體裁：
• 段落：分6段敘寫
• 更新：2020年12月24日 08時30分

我們家鄉(xiāng)有句俗話叫“三十夜吃一頓，正月初一穿一身”，所以三十夜這頓飯顯得特別重要，今年我家的年夜飯我早就向爸爸媽媽請命，由我來掌勺，同學們可不要小瞧我哦，我雖然學習成績不怎么樣，但在烹調(diào)方面還有一手哩。

今年是雞年，當然得先來個“金雞報曉吉祥到”。我將山雞、蘑菇和四川麻辣一齊放進沙鍋里用小火煮四小時左右，加上調(diào)料就可等待上桌了。

第二道是“年年有余（魚）”。這魚也很有講究，我選一條白魚，先將它洗干凈，再割些鮮嫩的羊肉一起放進電飯煲里燒，直到魚湯又白又稠為止。這道菜你不用嘗就知道肯定很鮮，因為魚羊合在一起哪有不鮮之理？

第三道就是“路路通”——藕。紅棗、藕、酸醋、白糖用文火慢慢燒，藕酥棗熟就可起鍋，不過，沒等起鍋，香氣早已彌漫整座房子。另外還有大肥螃蟹、油煎大蝦，大過年的當然不能少。

最后一道，你猜是什么？——“團團圓圓”，這可是奶奶親手所做的，它象征著一家人團團圓圓，和和美美。

我家的年夜飯不錯吧！

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作者：小學四年級學生（6）班 何再霞   時間：2020-12-24 08:30