文章摘要：味道作文600字:怎么寫好植物為什么有不同的味道600字作文？草莓很甜，而黃連卻很苦，紅艷艷的山楂吃起來又是酸溜溜的，大蔥、大蒜、紅辣椒則可辣得你流淚。這是為什么呢。原來是因?yàn)樗鼈兒胁煌幕瘜W(xué)物質(zhì)。比如甘蔗，它就含有不少蔗糖。工廠里的叔叔、阿姨們把它們的汁液榨出來。以下是黃子花寫的《植物為什么有不同的味道》范文；

好植物為什么有不同的味道作文600字概況

• 作者：黃子花
• 班級：小學(xué)六年級
• 字?jǐn)?shù)：600字作文
• 體裁：
• 段落：分6段敘寫
• 更新：2025年07月10日 09時14分

草莓很甜，而黃連卻很苦，紅艷艷的山楂吃起來又是酸溜溜的，大蔥、大蒜、紅辣椒則可辣得你流淚。這是為什么呢？原來是因?yàn)樗鼈兒胁煌幕瘜W(xué)物質(zhì)。

比如甘蔗，它就含有不少蔗糖。工廠里的叔叔、阿姨們把它們的汁液榨出來。經(jīng)過煮沸，使水分蒸發(fā)掉后，就得到了很甜的糖。我們平常吃的白砂糖，其主要來源就是甘蔗。它的汁液含糖量可達(dá)15％，難怪甘蔗吃起來總是甜滋滋的。

并不是所有的植物都有甜甜的味道，含有苦味的植物也不計(jì)其數(shù)。如一些中草藥的藥湯就是苦澀澀的，那么它們是什么物質(zhì)呢？苦味是由中草藥所含的生物堿引起的。黃連之所以特別苦，就是因?yàn)樗悬S連素。這種物質(zhì)在黃連的根中含量可達(dá)5％—8％，所以黃連就是“苦口良藥”了。

有些水果吃起來很酸，沒成熟時尤其酸。這又是什么原因呢？原來這主要是因?yàn)樗泻杏袡C(jī)酸。像蘋果中含有蘋果酸，柑橘、檸檬中含有檸檬酸。但是有些酸性物質(zhì)在漸漸成熟的過程中慢慢分解，有的甚至變成了糖分。所以許多水果成熟后，不但不再酸了，而且還很甜。但是有的果實(shí)雖然酸性物質(zhì)被分解了不少，但所含的有機(jī)酸仍有很多，所以雖然果實(shí)已經(jīng)成熟，但吃起來還是酸。

植物的辣也是各不相同的，辣椒之所以特別辣，是因?yàn)樗欣苯匪?；白蘿卜的辣味則是因?yàn)樗袚]發(fā)性的芥子油；而大蒜的辣味，則是由大蒜素引起的。

現(xiàn)在我們已經(jīng)解開了各種植物之所以有不同味道的謎。但是大家想一想：單單植物的味道就有如此深奧的知識，而我們的生活中還有許多無窮無盡的奧秘，它們將等著我們?nèi)?a href="http://www.hnjxzp.com/zt/xuexi/" title="學(xué)習(xí)作文">學(xué)習(xí)、去發(fā)現(xiàn)、去探索。

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作者：小學(xué)六年級學(xué)生（6）班 黃子花   時間：2025-7-10 09:14