文章摘要：六年級作文600字:怎么寫好“燒雞公”的美味600字作文？“燒雞公”是四川的一道名菜，它原名“燒公雞”，因為四川方言管“公雞”叫“雞公”，人們就習慣性地叫它為“燒雞公”。它是一道既可作為炒菜，又可為火鍋的菜，盡顯四川麻辣風味。我對這道火鍋情有獨鐘。先把電磁爐預(yù)熱，不一會兒，滿滿一鍋“燒雞公”便端了上來。以下是楊曉麗寫的《“燒雞公”的美味》范文；

好“燒雞公”的美味作文600字概況

• 作者：楊曉麗
• 班級：小學六年級
• 字數(shù)：600字作文
• 體裁：
• 段落：分5段敘寫
• 更新：2024年03月03日 07時27分

“燒雞公”是四川的一道名菜，它原名“燒公雞”，因為四川方言管“公雞”叫“雞公”，人們就習慣性地叫它為“燒雞公”。它是一道既可作為炒菜，又可為火鍋的菜，盡顯四川麻辣風味。

我對這道火鍋情有獨鐘。先把電磁爐預(yù)熱，不一會兒，滿滿一鍋“燒雞公”便端了上來。起初，雞塊和一顆顆通紅的枸杞浮在辣紅紅的鍋底上，隨著鍋底變熱，從鍋底浮上來的又粗又壯的大蔥、零零碎碎的八角和花椒，還有時隱時現(xiàn)的蒜泥，讓整口鍋顯得熱鬧起來。細細端詳，紅的、綠的、白的、黑的、黃的布滿整個湯面，五顏六色讓人口水直流。

最熱鬧的是湯沸騰時，鍋上冒出一個個大大小小的泡泡，咕嚕咕嚕如奔騰不息的江水；浮著的大蔥，如一葉葉小舟，在奔流中旋轉(zhuǎn)翻身。濃香撲面而來，那是蒜泥的醇香、大蔥的清香、枸杞的甜香、八角花椒的辛香，這些香味夾雜在一起向你襲來，讓你難以抗拒。此時的雞塊已是黃金的顏色，在那么多的作料中，它如江中時隱時現(xiàn)的暗礁，時隱時現(xiàn)的模樣，反像有個木槌在擊打著你的欲望之鼓。

這是我夢寐以求的時刻：吃！我拿起筷子，看準了夾起一塊放進嘴里。雞塊竟似融在了嘴里，嚼上一口，鮮濃的湯汁四射，味蕾立刻變得十分活躍。再夾一塊，蘸上芝麻醬，又鮮、滑、甜、潤，那是口腔里極美的享受。雞塊在嘴里由牙齒撕裂切割，慢慢地化成細細的碎末，和著鮮香的鹵汁滑進胃里。此時，再吃別的東西，會覺得索然無味！

“燒雞公”是四川火鍋的最熱鬧最刺激的美食，美就美在那一整鍋作料，都甘當配角，但把自己的滋味都奉獻給了那一塊塊雞塊。

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作者：小學六年級學生（2）班 楊曉麗   時間：2024-3-3 07:27