文章摘要：風(fēng)味小吃作文600字:怎么寫好徐州特色小吃——火燒600字作文？上個(gè)星期，我和爸爸路過祥和路口的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)了一家火燒店。我聞到香味，便湊了上去。只見做火燒的師傅先拿一團(tuán)事先揉好的面團(tuán)，用面杖搟一下，再用手把面拉一拉，面就變得很薄了，然后涂上食用油，加上一些蔥花、肉丁，之后把它卷起來，足足有十幾層，再用手捏一捏使面團(tuán)變成橢圓條形狀，每鍋十個(gè)。以下是許淑婷寫的《徐州特色小吃——火燒》范文；

好徐州特色小吃——火燒作文600字概況

• 作者：許淑婷
• 班級：小學(xué)五年級
• 字?jǐn)?shù)：600字作文
• 體裁：
• 段落：分8段敘寫
• 更新：2025年07月08日 17時(shí)44分

上個(gè)星期，我和爸爸路過祥和路口的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)了一家火燒店。

我聞到香味，便湊了上去。只見做火燒的師傅先拿一團(tuán)事先揉好的面團(tuán)，用面杖搟一下，再用手把面拉一拉，面就變得很薄了，然后涂上食用油，加上一些蔥花、肉丁，之后把它卷起來，足足有十幾層，再用手捏一捏使面團(tuán)變成橢圓條形狀，每鍋十個(gè)。

先放在鐵板上煎一會兒，這是第一道工序；面團(tuán)慢慢變硬，顏色也逐漸變深，師傅不停用小鏟非常熟練地翻來翻去，直到符合要求，這是第二道工序；鐵板下面是一個(gè)火紅的爐子，師傅把符合要求的餅放入爐子，這是第三道工序徐州特色小吃寫作文（4篇）作文。只見師傅每放一個(gè)，手都立刻收回沾些水降溫。

每鍋餅在爐子里要烤上十幾分鐘，師傅不停地翻、烤，面團(tuán)由白逐漸變成金黃，香味讓我饞的直流口水?？墒菐煾祬s耐心地說：“要想火燒好吃，還得等一會才能出鍋

現(xiàn)在都有烤箱了，不用爐子了，但烤箱永遠(yuǎn)烤不出爐子上烤的這味道?！睌?shù)九寒天，師傅的汗卻雨點(diǎn)似的往下滴，而我凍得直得瑟。

終于，師傅大聲喊：“出鍋了?！敝灰妿煾狄粋€(gè)一個(gè)取出火燒，用鏟子小心地刮刮，用紙包好。我迫不及待拿了一個(gè)，咬了一口，只聽“咯吱”一聲，外殼脆脆的，再咬一口里面嫩嫩的，香味撲鼻，外酥里嫩！

我還從師傅那了解到，做火燒的在徐州已經(jīng)不多了，手藝也快失傳了，因?yàn)檫@個(gè)工藝復(fù)雜，做起來麻煩，很辛苦，價(jià)格又上不去，加上城管管得也嚴(yán)，生意出路很窄，最主要沒人愿意學(xué)。

路上，我邊吃邊想，咱們徐州的傳統(tǒng)工藝越來越少了，我們一定要想法傳承好這些工藝?。?/p>

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作者：小學(xué)五年級學(xué)生（2）班 許淑婷   時(shí)間：2025-7-8 17:44