又聞“炒米”香 650字
文章摘要:六年級(jí)作文650字:怎么寫好又聞“炒米”香650字作文?在我的家鄉(xiāng)贛榆,每到過年的時(shí)候,“炒米”是每家每戶必備的一種食品。大年初一的早上,吃餃子之前我們都要先喝一碗又香又甜的“炒米茶”。每年臘月二十四一過,各家就開始忙著制作“炒米”了。制作“炒米”要精選上等的糯米,先放到水里浸泡三個(gè)小時(shí)左右,讓糯米吸足水分,等每一粒糯米都變得光潔圓潤(rùn)、潔白如玉的時(shí)候,把浸泡好的糯米倒入篩子里晾干,就可以開始炒制了。以下是馮語(yǔ)瓊寫的《又聞“炒米”香》范文;
好又聞“炒米”香作文650字概況
- 作者:馮語(yǔ)瓊
- 班級(jí):小學(xué)六年級(jí)
- 字?jǐn)?shù):650字作文
- 體裁:
- 段落:分5段敘寫
- 更新:2024年12月11日 01時(shí)18分
在我的家鄉(xiāng)贛榆,每到過年的時(shí)候,“炒米”是每家每戶必備的一種食品。大年初一的早上,吃餃子之前我們都要先喝一碗又香又甜的“炒米茶”。
每年臘月二十四一過,各家就開始忙著制作“炒米”了。制作“炒米”要精選上等的糯米,先放到水里浸泡三個(gè)小時(shí)左右,讓糯米吸足水分,等每一粒糯米都變得光潔圓潤(rùn)、潔白如玉的時(shí)候,把浸泡好的糯米倒入篩子里晾干,就可以開始炒制了。炒糯米的時(shí)候一定要把握火候,切忌用大火,一定要用文火慢慢加熱,大約十幾分鐘以后,就聽見一陣陣“噼里啪啦”的響聲,潔白的糯米開始變得微黃,鍋里飄來一股淡淡的米香。又過了一會(huì)兒,“噼里啪啦”的響聲越來越密集,糯米的顏色由微黃變成深黃,香味也越來越濃。等到糯米爆破的聲音越來越弱,直到消失,整鍋的糯米都變成了金黃色,濃濃的香味彌漫開來,“炒米”就算是制作好了。這時(shí),一旁早已迫不及待的孩子就會(huì)撲過來,抓起一把“炒米”就往嘴里塞,即使被燙得齜牙咧嘴也不肯松口,常常被大人一頓呵斥……
“炒米”最常見的吃法是制作“炒米茶”。“炒米茶”是用“炒米”加水熬制而成的,臨喝之前加上幾匙白糖,味道香甜可口,沁人心脾。如果大詩(shī)人杜甫喝了“炒米茶”,一定也會(huì)感嘆:“此茶只應(yīng)天上有,人間能有幾回嘗?!薄俺疵撞琛辈坏珴?rùn)肺解渴,增強(qiáng)食欲,更象征著人們來年的生活甜甜美美……
用糖稀加“炒米”調(diào)制成的“炒米糕”也別有風(fēng)味?!俺疵赘狻背云饋碛窒阌痔鹩执?,滿口留香,讓人回味無(wú)窮,特別適合孩子們的胃口。
一年更新時(shí),又聞“炒米”香。那濃濃的香味,深深地刻在我的記憶里。
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- 六年級(jí)上冊(cè)單元作文
- 六年級(jí)作文
作者:小學(xué)六年級(jí)學(xué)生(4)班 馮語(yǔ)瓊 時(shí)間:2024-12-11 01:18
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