文章摘要：風(fēng)作文700字:怎么寫(xiě)好柳州的風(fēng)味小吃——螺絲粉700字作文？螺絲粉是我們柳州最著名的風(fēng)味小吃，無(wú)論是交通擁擠的“十”字路口，還是冷冷清清的街頭小巷，都有賣(mài)螺絲粉的攤點(diǎn)和粉店。來(lái)我們這里旅游，一定要去吃一碗正宗的螺絲粉。柳州螺絲粉色香味俱全，令人垂涎三尺。看一看，紅白綠相間。以下是沈艷寫(xiě)的《柳州的風(fēng)味小吃——螺絲粉》范文；

好柳州的風(fēng)味小吃——螺絲粉作文700字概況

• 作者：沈艷
• 班級(jí)：小學(xué)六年級(jí)
• 字?jǐn)?shù)：700字作文
• 體裁：
• 段落：分6段敘寫(xiě)
• 更新：2020年08月03日 21時(shí)11分

螺絲粉是我們柳州最著名的風(fēng)味小吃，無(wú)論是交通擁擠的“十”字路口，還是冷冷清清的街頭小巷，都有賣(mài)螺絲粉的攤點(diǎn)和粉店。來(lái)我們這里旅游，一定要去吃一碗正宗的螺絲粉。

柳州螺絲粉色香味俱全，令人垂涎三尺。看一看，紅白綠相間。紅色的辣湯，白色的米粉，綠色的青菜，還有腐竹、花生、酸筍等配菜散落其間，就像一幅五顏六色的大拼盤(pán)。聞一聞，一股螺絲粉的香氣，便被吸入鼻中，令你胃口大開(kāi)，不禁想嘗一口。嘗一嘗，吃第一口辣勁十足，吃第二口鮮爽無(wú)比，吃第三口辣入心頭……吃最后一口滿(mǎn)嘴留香，回味無(wú)窮。

柳州螺絲粉的制作方法十分簡(jiǎn)單。首先，把事先泡軟的米粉放入清湯中煮，煮兩至三分鐘后，米粉就熟了。下一步是加菜，依據(jù)個(gè)人口味，可以加入酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配菜。最后一步是加湯，這一步是最重要的，完成以上兩步后，就要加入螺絲粉湯了，這種湯是用酸辣湯和煮爛螺絲的湯水加上豬筒骨再配上當(dāng)?shù)販莨?、茴香、陳皮、桂皮、丁香、胡椒、香葉、甘草、沙姜、八角等幾十種名貴中藥材調(diào)合熬制成湯，因此有獨(dú)特、鮮美的味道。依照個(gè)人口味，加入適量的辣湯后，一碗色彩和諧、香味濃郁、味道鮮美的螺絲粉就完成了。

其實(shí)，螺絲粉的吃法十分有趣。我吃螺絲粉時(shí)，總是把粉和配菜拌在一起，夾起粉和配菜，裹一層辣椒，放進(jìn)嘴里，細(xì)細(xì)品嘗它的味道。喝螺絲辣湯時(shí)，我總是先舔一舔辣椒油，再端起碗，輕輕吹開(kāi)辣椒油，喝一口湯，啊，頓時(shí)全身舒暢、心曠神怡！

有一次，我吃螺絲粉時(shí)，由于辣椒油放得太多，嗆得我直咳嗽，逗得其他來(lái)吃粉的客人哈哈大笑，羞得我很不好意思，大家看看我，我也看看大家，相視一笑，又都埋頭吃了起來(lái)。

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作者：小學(xué)六年級(jí)學(xué)生（3）班 沈艷   時(shí)間：2020-8-3 21:11