文章摘要：愚人節(jié)這天人們會(huì)舉辦魚(yú)宴，主人在節(jié)前向客人們發(fā)出邀請(qǐng)。請(qǐng)?zhí)且粭l彩色紙板制成的小魚(yú),活潑別致。餐桌用綠色和白色桌布裝飾,中間擺放魚(yú)缸和精巧的小釣魚(yú)竿。魚(yú)竿上系著綠色飄帶,飄帶上拴著送給客人的禮物,如魚(yú)形工藝品、裝滿糖果的小籃。

愚人節(jié)這天人們會(huì)舉辦魚(yú)宴，主人在節(jié)前向客人們發(fā)出邀請(qǐng)。請(qǐng)?zhí)且粭l彩色紙板制成的小魚(yú),活潑別致。餐桌用綠色和白色桌布裝飾,中間擺放魚(yú)缸和精巧的小釣魚(yú)竿。魚(yú)竿上系著綠色飄帶,飄帶上拴著送給客人的禮物,如魚(yú)形工藝品、裝滿糖果的小籃。宴會(huì)上,主人端上以魚(yú)為原料精心烹制的菜肴,煎炸烤燒,應(yīng)有盡有。根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗,主人往往在宴會(huì)上給客人們做假菜，有人對(duì)最典型的愚人節(jié)菜譜作過(guò)描繪:最先一道是“色拉”,嫩綠的萵苣葉上撒滿胡椒,但拿開(kāi)萵苣葉,露出來(lái)的卻是牡蠣雞尾酒;第二道菜為“烤土豆”,其實(shí)為甜面包末和鮮蘑菇,還有用西紅柿色拉掩蓋的冰淇淋等;以蟹肉“偽裝”的烤雞。這種假菜宴更增添了輕松歡快的節(jié)日氣氛。宴會(huì)結(jié)束后,主人以糖果招待客人，不過(guò),糖果不是放在果盤(pán)中,而是放在藥盒里。